10 pasos para crear una lista de compras efectiva
Kira Zabe
22 de septiembre de 2024
Conoces la situación: estás parado frente a tu refrigerador intentando descifrar qué es lo que falta y necesita ser comprado urgentemente, pensando para ti mismo “Oh, puedo recordar fácilmente estas pocas cosas”. Luego te diriges al supermercado y a la tienda de descuentos. Una vez que vuelves a casa, te das cuenta mientras guardas las cosas que te faltan algunos artículos muy especiales y usualmente estos son los que necesitas urgentemente para cocinar/hornear. Definitivamente soy una de esas personas. La solución es en realidad bastante simple: una lista de compras. Aquí hay 10 pasos que hacen que crear una lista de compras sea mucho más fácil.
Obtén una visión general
Antes de ir de compras, tú (y yo, por supuesto) deberíamos hacer un inventario de lo que queda en casa. Por supuesto, esto funciona mejor si hay un cierto orden básico en el refrigerador y los armarios. Tal vez encuentres una o dos cosas que necesiten ser procesadas urgentemente, aunque esto no se aplica a los usuarios de la Smantry.App. La aplicación te informa puntualmente cuando se acerca la fecha de “consumo preferente”.
¿Qué es lo que realmente necesitas?
Soy una de esas personas que siempre tiende a comprar demasiado. Una lista de compras, que escribo a mano al estilo antiguo, me ayuda a combatir esto. Al ir de compras, es crucial que te concentres en lo que realmente necesitas. Después de todo, la gente tiende a comprar de manera impulsiva. Como ya he mencionado en otro blog, soy una de las típicas víctimas del empaque. Una lista de compras también ayuda contra esto. No compres alimentos que están de moda actualmente y que en realidad no te gustan. Ordena tu lista de compras desde los imprescindibles (para mí, serían la pasta y la crema de cocinar, por ejemplo) hasta los que serían agradables tener. Una lista de compras bien organizada te ayuda a evitar el desperdicio.
Divide tu lista de compras en categorías
Mientras estamos en el tema de la organización, puedes dividir tu lista de compras en categorías. Por ejemplo, frutas y verduras, carne, pan, bocadillos, etc. ¿Cuántas veces he tenido que volver a recorrer el supermercado y la tienda de descuentos porque olvidé algo - y casi con la misma frecuencia algo ha terminado en el carrito de compras que en realidad no necesitaba?
Utiliza ayudantes digitales
Si no te gusta escribir tu lista de compras a mano, entonces tu smartphone es tu mejor amigo. Hay numerosas aplicaciones que pueden ayudarte a crear y organizar tu lista de compras. Por cierto, una de ellas es Smantry.app ;)
Aprovecha las ofertas y descuentos
Hay cupones de descuento, ya sea en el folleto del discounter relevante o supermercado o en la aplicación correspondiente.
Comprar según las estaciones
Comprar según las estaciones te ofrece la maravillosa oportunidad de obtener productos de manera sostenible y disfrutar de la diversidad de la naturaleza. Las frutas y verduras de temporada y regionales, por ejemplo, no tienen que recorrer largas distancias, lo que tiene un efecto positivo en tu huella de carbono. En primavera, esto incluye espárragos, ruibarbo, lechugas tiernas y bayas. En verano, la selección regional es naturalmente más amplia, con jugosos tomates, fresas, pepinos crujientes y una gran variedad de frutas. Pero el otoño también ofrece una rica selección. Hay calabazas, manzanas, peras y, por supuesto, setas. Solo en invierno la elección es un poco más limitada. Aquí, sin embargo, puedes optar por la variedad congelada, por ejemplo, si lo deseas.
Lo primero es lo primero
Ordenar tu lista de compras es un paso importante hacia una compra eficiente. Como se mencionó anteriormente, tiene sentido ordenar los productos por categoría, por ejemplo por pan, leche, frutas y verduras, alimentos secos, etc. Los verdaderos profesionales incluso ordenan su lista de compras de acuerdo con la ubicación de los alimentos. La razón de esto es bastante clara: ahorras tiempo y evitas correr innecesariamente de un lado para otro. Pero para mí, comprar también tiene que ver con relajación y de hecho disfruto bastante paseando entre los estantes. La lista de compras debería ayudarme a evitar compras impulsivas - y por supuesto a no olvidar nada para no tener que volver corriendo y quizás ser tentado después de todo.
Abastécete de suministros
A menudo tratamos el tema de acumular provisiones en el blog de Smantry.app. Si quieres abastecerte de manera sensata, siempre deberías agregar un paquete extra en tu cesta de la compra cuando vayas de compras, por ejemplo. Así que dos paquetes de pasta en lugar de uno. Sin embargo, debes consumir los alimentos de tu “almacén diario” y luego reponerlos una y otra vez. La aplicación de despensa no solo te informa qué productos están a punto de caducar, sino también cuánto de cada producto todavía tienes en casa.
Revisa - revisa todo de nuevo
Antes de salir de casa, deberías al menos revisar de manera general una vez más si realmente tienes todo lo que necesitas en tu lista de compras. Asegúrate también de llevar tu cartera y de tener suficiente transporte para tus compras.
Mantente flexible y no olvides divertirte
Una lista de compras es exactamente lo que el nombre indica: una lista. No es una ley que debas seguir estrictamente. Por lo tanto, eres bienvenido a ser espontáneo y está bien poner algo sabroso en tu carrito de compras que no esté en la lista, siempre y cuando sea razonable. Los deslices también son completamente perdonables, siempre y cuando sean razonables.
Por qué nunca dejamos de perfeccionar Smantry ✨
En Smantry no creemos en la palabra 'terminado'.
Una aplicación que está destinada a acompañar a las personas en su vida diaria nunca está completa: crece, cambia y evoluciona. Al igual que las personas que la utilizan. 💛
Prestamos atención regularmente a cada detalle:
¿Cómo se siente un clic? ¿Es el camino a una función lo suficientemente claro? ¿Se transmite la idea detrás de una nueva vista de manera intuitiva?
A veces son solo pequeñas cosas las que marcan la diferencia: un botón mejor ubicado, un resumen simplificado o una frase que de repente es más clara.
Lo que nos motiva es la idea de que Smantry debe sentirse fácil, familiar y significativo.
Queremos que abran la app y sientan: „Ah, así es como debería funcionar.“
Natürlich läuft nicht immer alles perfekt. Aber genau das ist der Punkt: Wir nehmen uns Zeit, zuzuhören, zu beobachten, zu überdenken. Jede Rückmeldung, jede Nutzungssituation, jede neue Idee hilft uns, ein bisschen besser zu verstehen, was wirklich zählt.
Smantry no es para nosotros un producto rígido, sino un proceso vivo. Un proyecto conjunto que crece paso a paso.
Y cada actualización, cada pequeña mejora es una señal de que estamos en el camino correcto:
Un camino hacia una aplicación que no se siente como tecnología, sino como apoyo.
Hacia una vida cotidiana que se vuelve más sencilla. Hacia claridad, estructura – y quizás incluso un poco de ligereza. 🌿
Nos mantenemos firmes.
Porque estamos convencidos de que las cosas buenas requieren tiempo – y que vale la pena diseñarlas con el corazón.
Vuestro
Smantry-Team
🌱 Mantenerse en el camino es fácil: Cómo permanecer motivado para organizar y evitar el desperdicio de alimentos
Todos lo sabemos: Al principio, la motivación es alta. ¡Finalmente quieres organizar tu cocina, mantener un control de tus provisiones y comprar de manera más consciente. Pero después de unas semanas, la rutina diaria se vuelve a imponer – y las buenas resoluciones comienzan a tambalearse.
Con Smantry queremos apoyarte no solo para comenzar, sino también para que te mantengas a largo plazo. 💪✨
1. Ten en cuenta el motivo por el que haces esto
El orden y la sostenibilidad no son tendencias a corto plazo: te brindan libertad, tiempo y una buena sensación. Si sabes por qué quieres mantener tus provisiones bajo control o desperdiciar menos comida, se vuelve mucho más fácil ser consistente.
👉 Consejo: Anota tu 'por qué' en la nota de la aplicación o como un recordatorio.
2. Establece metas pequeñas y alcanzables
Nadie se convierte en un profesional de la organización de la noche a la mañana. Empieza por lo pequeño:
- Hoy simplemente estoy organizando el estante de las especias.
- Revisa el refrigerador esta semana.
- En tu próxima salida de compras, compra intencionalmente solo lo que realmente necesitas.
Pequeños pasos conducen al éxito – ¡y el éxito motiva!
3. Facilítate las cosas – con ayudantes inteligentes
Smantry te recuerda automáticamente los productos que están por expirar, te ayuda a llevar un control de tu inventario y te asiste con las compras. De esta manera, tienes que pensar menos y puedes disfrutar más.
👉 ¡Cuanto menos esfuerzo se requiere, más fácil es mantenerlo!
4. Celebra tu progreso 🎉
Crear orden o evitar el desperdicio es un proceso, no una carrera rápida. Revisa regularmente lo que ya has logrado – podrías ver que necesitas desechar menos o que finalmente tu suministro es manejable. ¡Eso es genial!
5. Hazlo parte de tu rutina
Establezca momentos fijos de 'Smantry': por ejemplo, revise brevemente el inventario los domingos o actualice la lista de compras antes de ir de compras. Las rutinas proporcionan estructura y hacen que las acciones sostenibles sean algo habitual.
💚 Conclusión:
La motivación no es una llama perpetua, pero con las herramientas y hábitos adecuados, puedes reavivarla una y otra vez.
Con Smantry, tienes un compañero inteligente a tu lado que te ayuda a mantenerte organizado, consumir de manera más consciente y, de paso, hacer algo bueno por ti mismo y por el medio ambiente.
Más claridad al hacer compras: Cómo Open Food Facts y la aplicación Smantry hacen transparente la nutrición
Muchos alimentos parecen saludables a primera vista, pero ¿qué contienen realmente? ¿Son equilibrados los valores nutricionales? ¿Qué tan procesado está un producto? ¿Y qué impacto tiene en nuestro medio ambiente?
Justo aquí es donde interviene la aplicación Smantry-App: utiliza la base de datos abierta mundial Open Food Facts, para proporcionarte claridad inmediata al escanear tus artículos. Pero, ¿qué hay realmente detrás de las etiquetas coloridas como Nutri-Score, NOVA o Eco-Score, con las que te encuentras en la app?
Vamos a examinar los antecedentes más de cerca.
Open Food Facts: De la idea a la base de datos global
El viaje comenzó en 2012 con la fundación de Open Food Facts – una organización sin fines de lucro que recopila, analiza y hace accesibles gratuitamente los alimentos a nivel mundial. El objetivo desde el principio fue proporcionar a los consumidores información científicamente fundamentada.
Lo que empezó como un pequeño proyecto, hoy es una plataforma global con millones de productos. Y son precisamente estos datos los que utiliza la Smantry-App, para ofrecerte directamente en el smartphone una visión clara.
Las puntuaciones más importantes de un vistazo
1. Nutri-Score: ¿qué tan saludable es mi producto?
Desde 2016, el Nutri-Score está legalmente establecido en Francia, y se ha difundido rápidamente por toda Europa.
- A (verde) significa: muy equilibrado.
- E (rojo) significa: desequilibrado, disfrutar con moderación.
La evaluación se basa en calorías, azúcar, sal, grasas saturadas, pero también en factores positivos como fibra, proteínas y contenido de vegetales.
👉 Así que en la aplicación Smantry puedes ver de un vistazo si un alimento se ajusta a tu día a día o si quizás debería aparecer en tu mesa con menos frecuencia.
2. Puntuación NOVA: ¿cuán procesado está?
No solo los ingredientes, sino también el grado de procesamiento juega un papel importante para la salud. Esto es exactamente lo que te muestra el NOVA-Score (integrado en Open Food Facts desde 2018):
- 1 = sin procesar o mínimamente procesado (por ejemplo, frutas frescas, yogur natural)
- 2 = ingredientes como aceites vegetales, azúcar, harina
- 3 = alimentos procesados (por ejemplo, pan, queso, conservas)
- 4 = productos altamente procesados ("Ultra-Processed Food"), a menudo con aditivos, sabores y procesos industriales
👉 Con la aplicación Smantry, puedes reconocer de inmediato si un producto sigue siendo "cercano a la naturaleza" o si más bien pertenece a la categoría de altamente procesado.
3. Eco-Score (pronto Green-Score) – ¿qué tan sostenible es mi compra?
Desde 2019, Open Food Facts también incluye una evaluación ambiental: el Eco-Score. Este tiene en cuenta, entre otros:
- Emisiones de CO₂ en la fabricación y transporte,
- Empaque y reciclabilidad,
- Origen y factores estacionales.
La evaluación se realiza – similar al Nutri-Score – de A (muy ecológico) hasta E (menos sostenible).
A partir de 2025, esto se convertirá en el Green-Score, que considera datos aún más detallados y te ofrece así una mejor ayuda para tomar decisiones de consumo sostenible.
👉 Para ti en la aplicación Smantry significa: No solo ves si un alimento es saludable para ti, sino también si es bueno para nuestro planeta.
Lo que esto significa para ti como usuario/a de Smantry
Actualmente puedes escanear tus productos en la aplicación Smantry-App y ver muchos detalles. Los puntajes aún no están integrados, pero su integración está planeada.
Esto significa: Pronto no solo podrás ver los valores nutricionales de un producto, sino también qué tan saludable, procesado o sostenible es, todo directamente en tu aplicación.
Conclusión: Tu brújula inteligente para la alimentación
Las etiquetas coloridas son mucho más que simples símbolos bonitos. Son tu brújula rápida en la vida cotidiana – ya sea que quieras comprar de manera consciente por la salud, reducir productos altamente procesados o cuidar el medio ambiente.
Con la Smantry-App ya tienes un fuerte apoyo para más transparencia al hacer compras. Y con la integración planificada de los puntajes será aún más valiosa – tu inteligente brújula nutricional para el futuro.
Cocinar con el futuro: Realidad aumentada e interfaces inteligentes para tus recetas
Eso es lo que ofrecen la realidad aumentada (AR) y las interfaces inteligentes. Llevan la información digital justo a tu entorno de cocina, haciéndolo más práctico, rápido y organizado. Además, favorecen la sostenibilidad, ya que cocinar con menos estrés también significa reducir los alimentos desperdiciados.
Aquí entra en juego Smantry. Nuestra app ya te permite controlar tu despensa, evitar que se estropee comida y gestionar mejor tus recursos. Y muy pronto, con funciones como recetas creadas a partir de sobras, estarás aún más cerca de esta cocina inteligente del futuro.
👉 En resumen: la cocina del mañana ya está aquí – más eficiente, sostenible y divertida.