Foodsharing is caring - und wie man sonst noch Lebensmittel retten kann

Miriam Weitz

24. April 2023 · Lesezeit: 4 Minuten

Foodsharing.de

Vielleicht hat es die oder der ein*e oder andere von euch auch schon mal erlebt (mir passiert es übrigens besonders dann, wenn ich hungrig einkaufen gehe). Im Kühl- und/oder Vorratsschrank tauchen auf einmal Lebensmittel auf, die man eigentlich gar nicht so sehr mag und trotzdem gekauft hat oder auf die man gerade keinen Appetit hat und das MHD steht kurz vor Ablauf. Also ab damit in die Tonne, oder? Das muss allerdings definitiv nicht sein. Entweder wird man beim Kochen kreativ oder man nutzt die Plattform Foodsharing.de.

Der Verein Foodsharing e.V. will erreichen, dass weniger Lebensmittel in der Tonne landen. Die Plattform gibt es seit 2012 und konnte dank einer Crowdfunding-Kampagne gestartet werden. Laut Homepage gibt es mittlerweile rund 200.000 Nutzer in Deutschland, Österreich, in der Schweiz und in anderen europäischen Ländern. Die Plattform arbeitet zum einen mit Unternehmen zusammen, beispielsweise Supermärkten oder Bäckereien, zum anderen kann man auch als Privatperson Lebensmittelkörbe mit anderen teilen. Registrieren kann man sich ganz einfach kostenlos über die Homepage. Eine App gibt es allerdings nicht.

Motatos.de

Die Plattform Motatos.de wurde 2014 gegründet, damals noch unter dem Namen Matsmarkt in Schweden. Zuerst packten die drei Gründer Erik, Kalle und Uffe noch die Kartons im heimischen Keller - der Start-up Klassiker überhaupt.

Bei Motatos werden Lebensmittel verkauft, die beispielsweise einen Produktionsfehler auf der Verpackung haben oder die aus dem Sortiment gehen. Der Onlineshop bietet die Ware 20 % bis 80 % günstiger an als im normalen Handel. Der Bestellvorgang ist relativ easy, bezahlt werden kann unter anderem mit PayPal. Bei Motatos gibt es allerdings keine frischen Waren, dafür ist die Auswahl an anderen Produkten riesig. Teilweise wechselt das Sortiment täglich. Die Plattform liefert ab einem Bestellwert von 45 Euro kostenfrei, die Lieferung erfolgt in den üblichen Zeitspannen - also relativ schnell (außer die Post streikt gerade mal wieder). Während des Bestellvorgangs sieht man übrigens auch, wie viel man gespart hat. Motatos bietet übrigens ebenfalls Großpackungen an - was gerade für Menschen von Vorteil ist, die einen Vorrat aufbauen wollen.
Auf Bewertungsportalen liest man öfter, dass Waren beschädigt ankommen. Ich habe selbst schon bei Motatos bestellt und bis jetzt kam alles heile an - darunter sogar eine Flasche Olivenöl.

Sirplus

Behalte Vorräte, Lebensmittel und haltbare Produkte im Blick, bevor aus kleinen Preissteigerungen unnötige Mehrkosten werden.

Smantry entdecken

Sirplus ist ein Lebensmittel-Retter Start-up mit Sitz in Berlin. Bekannt wurde das Unternehmen durch den Auftritt aus „Höhle der Löwen“ - der ein wenig eskaliert ist. Sirplus ist nicht ganz unumstritten - was unter anderem an der Sache mit den ehemaligen „Rettermärkten“ liegt. Früher gab es neben dem Onlineshop auch fünf physische Läden in Berlin, in denen gerettete Lebensmittel gekauft werden konnten. Ende 2021 war damit aber Schluss, rund 50 Mitarbeiter verloren ihren Job. Das Prinzip von Sirplus ist ähnlich wie das von Motatos. Das Unternehmen kauft Restposten ein und verkauft diese weiter. Neben den „üblichen Verdächtigen“ bietet Sirplus allerdings auch Obst und Gemüse sowie Boxen im Abo an.

Too Good to Go

Mit Hilfe der Too Good to go App kann man Lebensmittel von Restaurants, Läden oder Cafés retten. Denn oft ist es so, dass am Ende des Tages doch einiges übrigbleibt, was dann weggeworfen werden müsste. Die Läden beziehungsweise die Gastronomie bieten sogenannte „Surprise-Bags“ über die App an. Diese kann man als Nutzer reservieren und vor Ladenschluss abholen. Der Name Überraschungstüte ist allerdings Programm. Man weiß vorher nicht genau, was man eigentlich bekommt. Die App gibt es kostenlos im App Store, die Preise für die Überraschungstüten sind moderat. Die Macher von Too Good to Go arbeiten deutschlandweit mit Unternehmen und Restaurants zusammen. Selbst in dem Dorf, in dem ich wohne, sind Angebote verfügbar.

Speisekammer.App

Ein bisschen Eigenwerbung muss sein ;)
Mit der Speisekammer.App möchten Matthias Schmid und sein Team der Lebensmittelverschwendung den Kampf ansagen. Die App dient als „digitale Speisekammer“ und hilft so den Nutzern den Überblick zu behalten, welche Lebensmittel noch im Haus sind und bei welchen Produkten der Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums droht. Die Lebensmittel können ganz einfach über den integrierten Barcode Scanner eingelesen werden. Es besteht weiterhin die Möglichkeit, einen bestimmten Lagerort zuzuweisen, damit beispielsweise nie wieder etwas in den eisigen Tiefen des Gefrierschranks verloren geht. Die App ist einfach und intuitiv zu bedienen, das war Matthias Schmid besonders wichtig. Es gibt eine kostenfreie und eine Premium-Version der App.

Weitere Blogbeiträge

🌸 Frühlingsrezepte 2026: 5 virale TikTok & Instagram Foodtrends

Der Frühling bringt nicht nur Sonne und frische Zutaten zurück – sondern auch eine neue Welle an Foodtrends auf TikTok und Instagram.
Dieses Jahr geht es weniger um klassische „Healthy Bowls“ und mehr um Kontraste, Texturen und überraschende Kombinationen.

Hier sind 5 neue, ausgefallene Trend-Rezepte, die du garantiert noch nicht tausendmal gesehen hast – aber bald überall sehen wirst.

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🍓 1. Whipped Feta mit warmen Erdbeeren & Chili-Honig

Warum im Trend:
Cremig + süß + scharf = genau die Flavor-Kombi, die gerade viral geht.

So geht’s:

  • Feta mit etwas Joghurt und Olivenöl cremig mixen
  • Erdbeeren kurz in der Pfanne anrösten
  • Mit Chili-Honig beträufeln
  • Alles auf dem Feta servieren

Warum perfekt für den Frühling:
Frische Erdbeeren + leichte Schärfe → überraschend und elegant

🥒 2. Crispy Rice Paper Rolls (Inside-Out Style)

Warum im Trend:
Reispapier wird aktuell komplett neu gedacht – knusprig statt weich.

Zubereitung:

  • Reispapier anfeuchten
  • Mit Resten füllen (Gemüse, Reis, Kräuter, Tofu oder Hähnchen)
  • In der Pfanne knusprig braten
  • Danach aufschneiden und „inside-out“ servieren

Twist:
Mit Erdnuss-Limetten-Dip oder Mango-Chili-Sauce

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🍋 3. Lemon Pasta mit karamellisierter Butter & Burrata

Warum viral:
Minimalistische Pasta + „luxury finish“ ist gerade riesig auf Instagram.

So funktioniert’s:

  • Butter langsam bräunen (nussiger Geschmack!)
  • Zitronensaft + Zitronenzesten dazu
  • Mit Pasta vermengen
  • Burrata oben drauf setzen und aufreißen

Foodie-Tipp:
Mit gerösteten Pistazien toppen → extra Crunch

🥬 4. Crunchy Herb Salad mit gebackenem Zitronenreis

Warum neu:
Nicht der Salat selbst – sondern die Textur ist der Star.

Zubereitung:

  • Reis vorkochen, dann im Ofen knusprig backen
  • Frische Kräuter (Petersilie, Dill, Minze) grob hacken
  • Gurke & Frühlingszwiebeln dazu
  • Mit Zitronen-Dressing mischen
  • Crunchy Reis darüber streuen

Trend-Faktor:
„Soft + Crunch“ ist aktuell einer der größten Foodtrends

🍰 5. Frozen Yogurt Bark mit Frühlings-Toppings

Warum auf TikTok beliebt:
Snackable, hübsch, gesund wirkend – perfekt für Reels.

So geht’s:

  • Joghurt auf ein Blech streichen
  • Mit Beeren, essbaren Blüten, Nüssen toppen
  • Einfrieren und in Stücke brechen

Upgrade:
Weiße Schokolade oder Matcha-Swirl einarbeiten

🌼 Was diese Foodtrends gemeinsam haben

Die viralen Frühlingsrezepte 2026 setzen auf:

  • Kontraste (cremig vs. crunchy)
  • einfache Zutaten mit Twist
  • visuelle Ästhetik (Instagram-tauglich!)
  • schnelle Zubereitung

Das Beste: Du brauchst keine ausgefallenen Geräte oder Profi-Skills – nur Lust, etwas Neues auszuprobieren.

🚀 Fazit: Frühling = Experimentierzeit

Die neuen Foodtrends zeigen:
Es geht nicht mehr nur um „gesund“ oder „einfach“, sondern um Erlebnis auf dem Teller.

Wenn du Lust hast, deine Küche ein bisschen aufregender zu machen, sind diese Rezepte der perfekte Einstieg in den kulinarischen Frühling.

👉 Call-to-Action

Welches Rezept probierst du zuerst aus?
Teile dein Ergebnis auf Instagram mit #SmantryFrühling🌸

Lade dir die App herunter und schau gleich nach, was du schon in deinem Vorrat hast. So kann der Frühling starten!

25. März 2026
2 Min. gelesen

Neue Version verfügbar: Das steckt in Smantry V1.25.0

Wir arbeiten kontinuierlich daran, Smantry noch übersichtlicher, stabiler und hilfreicher im Alltag zu machen. Deshalb freuen wir uns, euch einen Blick auf die neue Version zu geben:

Version 1.25.0 ist jetzt für euch verfügbar.

Hier sind die wichtigsten Neuerungen.

Neuer Einstellungsbereich mit Profilübersicht

Die Einstellungen wurden überarbeitet und übersichtlicher gestaltet.
Im neuen Profilbereichfindest du jetzt alle wichtigen Informationen rund um dein Konto an einem zentralen Ort – von Spracheinstellungen über Premium-Features bis hin zu Kontoeinstellungen.

So kannst du schneller sehen, welche Funktionen aktiviert sind und deine Einstellungen einfacher verwalten.

Blog-Vorschau direkt auf dem Dashboard

Ab sofort bekommst du aktuelle Blogartikel direkt im Dashboard angezeigt.

Damit bleibst du über neue Features, Updates und Tipps rund um Smantry immer auf dem Laufenden. Die Blog-Vorschau dient als praktisches Add-on und gibt dir einen schnellen Überblick über Neuigkeiten, hilfreiche Tipps und wichtige Beiträge rund um die App.

Artikel werden beim Verschieben automatisch zusammengeführt

Eine kleine, aber sehr hilfreiche Verbesserung:
Wenn du einen Artikel in einen anderen Lagerort verschiebst und dort bereits ein identischer Artikel existiert, werden die Mengen jetzt automatisch zusammengeführt.

Das sorgt für:

  • mehr Übersicht
  • weniger doppelte Einträge
  • eine sauberere Inventarliste

Vereinfachtes Onboarding

Gerade neue Nutzer:innensollen sich in Smantry schnell zurechtfinden. Deshalb wurde der Onboarding-Prozess überarbeitet und vereinfacht.

Der Einstieg in die App ist jetzt noch klarer strukturiert und führt Schritt für Schritt durch die wichtigsten Funktionen.

Verbesserte E-Mail-Verifikation

Auch im Hintergrund haben wir einige wichtige Verbesserungen vorgenommen.
Die E-Mail-Verifikation wurde optimiert, sodass neue Konten zuverlässiger bestätigt werden können.

Das sorgt für einen stabileren Anmeldeprozess und weniger Probleme bei der Registrierung.

Weitere Bugfixes

Zusätzlich wurden verschiedene kleinere Fehler behoben, unter anderem bei:

  • Kontoverknüpfungen
  • Navigation innerhalb der App

Unser Ziel ist es, Smantry mit jedem Update ein Stück stabiler und angenehmer zu machen.

Jetzt updaten

Version 1.25.0 läuft derzeit bereits und ist als Update verfügbar.

Vielen Dank an alle aus der Community, die uns regelmäßig Feature-Wünsche, Feedback und Bugreports schicken. Ihr helft uns dabei, Smantry Schritt für Schritt besser zu machen. 💚

13. März 2026
2 Min. gelesen

Smantry: Nicht perfekt – aber mit viel Herz gemacht

Viele unserer Nutzer:innen schreiben uns, dass sie lange genau nach so einer App gesucht haben. Gleichzeitig lesen wir auch Bewertungen, die sagen: „Gute Idee, aber …“
Und genau darüber möchten wir heute offen sprechen.

Eine App für den Alltag – nicht für Perfektion

Smantry soll den Alltag erleichtern: Lebensmittel verwalten, Überblick behalten, weniger verschwenden.
Dass das für viele bereits gut funktioniert, zeigt uns euer Feedback:

  • Eingaben gehen schnell und unkompliziert
  • Der Scanner erkennt die meisten Produkte zuverlässig
  • Nachbearbeiten und Ändern ist einfach
  • Unser Support wird als schnell, freundlich und lösungsorientiert wahrgenommen

Das freut uns sehr – denn genau dafür bauen wir Smantry.

Warum manches (noch) nicht perfekt ist

Was man von außen oft nicht sieht: Smantry wird von einem sehr kleinen Team entwickelt.
Wir sind aktuell 5 Menschen, und keiner von uns arbeitet Vollzeit an der App. Wir tun das neben anderen Projekten, Jobs und Verpflichtungen – mit viel Herzblut, aber begrenzten Ressourcen.

Das erklärt nicht alles, aber es gibt Einordnung:

  • Manche Funktionen brauchen länger
  • Technische Probleme (z. B. bei Premium-Freischaltungen) passieren leider manchmal
  • Nicht jede Idee lässt sich sofort umsetzen

Häufige Fragen aus euren Bewertungen

Warum ein Abo?
Das Abo ermöglicht uns, Serverkosten, Weiterentwicklung, Updates und Support überhaupt zu stemmen. Ohne laufende Einnahmen gäbe es Smantry langfristig nicht.

"Warum wird der Bug den ich reportet habe nicht gefixt?
Manchmal gibt es mehrere Bugs gleichzeitig und wir müssen die Bugs priorisieren, die Grundfunktionen betreffen. Dann kann es sein, dass ein anderer Bug vielleicht erst gelöst wird. Wir bemühen uns aber immer schnell alles zu lösen – das geht aber leider nur Schritt für Schritt.

Warum klappt Premium manchmal nicht sofort?
Abos werden über die App-Stores verwaltet. In seltenen Fällen kommt es zu Synchronisationsproblemen. Das ist ärgerlich, aber kein böser Wille – unser Support hilft hier immer persönlich weiter.

Wohin wir wollen

Smantry soll besser werden – nicht auf dem Papier, sondern im echten Alltag.
Dazu gehören:

  • mehr Funktionen aus der Web-App
  • bessere Stabilität
  • mehr Flexibilität bei Kategorien
  • klarere Kommunikation

Euer Feedback spielt dabei eine zentrale Rolle.

Zum Schluss

Wir sind kein Konzern.
Wir sind ein kleines Team, das an eine gute Idee glaubt und sie Schritt für Schritt umsetzt.

Wenn Smantry euch hilft – auch wenn noch nicht alles perfekt ist – dann freuen wir uns über euer Vertrauen, euer Feedback und natürlich auch über eine faire Bewertung im App Store 💛

Danke, dass ihr Teil dieser Entwicklung seid.

22. Januar 2026
2 Min. gelesen

Stromausfall in Berlin: Warum Vorbereitung und Prepping heute wichtiger denn je sind

Ein unerwarteter Stromausfall in Berlin hat kürzlich gezeigt, wie schnell unser Alltag aus dem Gleichgewicht geraten kann. Ampeln fielen aus, Kartenzahlungen funktionierten nicht mehr und viele Haushalte standen plötzlich ohne Licht, Internet oder Kochmöglichkeiten da. Solche Ereignisse machen deutlich: Krisenvorsorge und Prepping sind keine Panikmache, sondern eine sinnvolle und verantwortungsvolle Vorbereitung auf reale Risiken.

Stromausfall – ein reales Risiko für Großstädte

Ob technische Defekte, Bauarbeiten oder extreme Wetterlagen: Ein Blackout oder regionaler Stromausfall kann jederzeit auftreten. Besonders in Großstädten wie Berlin sind die Auswirkungen sofort spürbar. Ohne Strom funktionieren viele grundlegende Systeme nicht mehr – von Supermärkten über Geldautomaten bis hin zur Kommunikation.

Die wichtigste Frage lautet:

Bin ich darauf vorbereitet?

Prepping: Vorsorge statt Angst

Prepping bedeutet nicht, sich auf apokalyptische Szenarien vorzubereiten. Vielmehr geht es um alltagstaugliche Vorbereitung:

  • handlungsfähig bleiben
  • die Familie versorgen können
  • Stress und Unsicherheit reduzieren
  • nicht sofort auf externe Hilfe angewiesen sein

Der Berliner Stromausfall zeigt: Schon wenige Stunden ohne Strom können große Probleme verursachen.

Lebensmittelbevorratung als Schlüssel zur Krisenvorsorge

Eine durchdachte Lebensmittelbevorratung ist die Grundlage jeder Krisenvorsorge. Experten empfehlen Vorräte für mindestens 7 bis 14 Tage. Dazu zählen:

  • haltbare Lebensmittel wie Reis, Nudeln, Konserven
  • Trinkwasser
  • lang haltbare Snacks
  • Babynahrung oder Spezialkost
  • stromunabhängige Kochmöglichkeiten (z. B. Gaskocher)

Doch viele Haushalte verlieren schnell den Überblick: Was ist vorhanden? Was fehlt? Was läuft bald ab?

Digitale Vorbereitung mit der Smantry App

Hier kommt die Smantry App ins Spiel – dein digitaler Begleiter für Prepping, Vorbereitung und Vorratshaltung. Die App hilft dir, deine Vorräte strukturiert zu planen und jederzeit den Überblick zu behalten.

Mit der Smantry App kannst du:

  • Lebensmittelvorräte einfach digital erfassen
  • Mindestmengen für Notfälle definieren
  • Ablaufdaten überwachen und Lebensmittelverschwendung vermeiden
  • gezielt für Stromausfälle, Blackouts und Krisen vorsorgen
  • Prepping Schritt für Schritt in den Alltag integrieren

So wird Krisenvorsorge einfach, transparent und effizient.

Jetzt vorsorgen statt später improvisieren:
👉 Lade die Smantry App herunter und starte noch heute mit deiner digitalen Krisenvorsorge.

Stromausfall in Berlin als Weckruf

Der Stromausfall in Berlin war für viele Menschen ein Augenöffner. Er zeigt, wie schnell gewohnte Strukturen wegfallen – und wie wichtig es ist, vorbereitet zu sein. Wer rechtzeitig vorsorgt, bleibt ruhig, sicher und unabhängig.

Fazit: Jetzt vorsorgen statt später reagieren

Stromausfälle, Lieferengpässe und Krisen gehören zur Realität unserer Zeit. Mit einer durchdachten Lebensmittelbevorratung und digitalen Tools wie der Smantry App kannst du deine Vorbereitung auf Notfälle einfach und effektiv gestalten.

👉 Starte jetzt mit deiner Vorbereitung

Lade dir die Smantry App herunter und baue Schritt für Schritt deine persönliche Krisenvorsorge auf – bevor der nächste Stromausfall kommt.

Jetzt App entdecken und vorbereitet sein.

15. Januar 2026
2 Min. gelesen