Orden con sistema

Kira Zabe
9 de octubre de 2021
Despensa, trastero o armario de provisiones, cada quien lo llama de manera diferente, pero se refiere a lo mismo "almacenamiento de alimentos". Ya sea en un pequeño apartamento de una habitación, una vivienda compartida, un loft o una gran casa unifamiliar. Todos enfrentan el mismo desafío.
¿Cómo organizo las provisiones de la mejor manera para estar siempre actualizado y no solo tomar lo que está inmediatamente a la vista?
Lo esencial es un sistema adaptado a las necesidades del hogar y una lista de alimentos básicos que siempre deben estar disponibles y que también se consuman. Porque, ¿de qué sirven 10 latas de raviolis en salsa de tomate si nadie los come? Una vez que los alimentos básicos están definidos, se procede a la planificación del sistema perfecto. Si eres de los afortunados que tienen un sótano, lo ideal es un estante, ya sea apilable o modular, que llegue hasta el techo. De esta manera, no se desperdicia espacio y todo se aprovecha al máximo. Si tu espacio es limitado y almacenas tus alimentos en tu apartamento, un armario de despensa en la cocina o en el pasillo es una excelente alternativa. Aquí también puedes aprovechar el espacio hasta el techo con elementos adicionales. A menudo, en los armarios los espacios para apilar son demasiado grandes. Puedes solucionarlo con estantes adicionales. Si tu arrendador no lo permite, también puedes crear espacio de almacenamiento adicional con cestas de armario.
Para que no tengas que buscar por ti mismo, hemos enumerado aquí nuestras recomendaciones que te ayudarán a encontrar tu sistema de almacenamiento perfecto.
Estantería de almacenamiento con mucho espacioEstantería apilable ajustable en alturaArmario multiusos "El Largo"Cestas para armarioEstantería apilable para latas un "must have" para el suministro de reserva de emergencia
Almacena alimentos abiertos o aquellos en pequeñas bolsitas, como la levadura en polvo, colorantes alimentarios, etc., en recipientes herméticos. De esta manera, protegerás los alimentos de las plagas, tendrás todo organizado y te ahorrarás la limpieza en caso de que algo se derrame y se esparza por el armario.
Recipientes con cierre de clip
¿Prefieres almacenar tus alimentos en vidrio? Entonces tenemos frascos con cierre hermético para ti. Los que hemos listado aquí son ahorradores de espacio gracias a su forma cuadrada e incluyen etiquetas para rotularlos. Si tienes una estantería abierta en casa para almacenar provisiones, se verán realmente atractivos. ¿Qué te parece?
Frascos con cierre de alambre con etiquetas Almacenamiento de botellas que ahorra espacio
- Ubicación de almacenamiento determinada -> comprobado
- Sistema seleccionado -> comprobar
- Recipiente conseguido -> listo, ahora podemos empezar.
Si aún no has estado escaneando diligentemente cada producto después de comprarlo con nuestra aplicación Speisekammer.app, AHORA es el momento de empezar. Ya que de todos modos vas a manipular todos los alimentos, desde ahora tendrás tu despensa contigo también cuando estés fuera. ¿No es genial?
Para llenar tu armario o estante, recomendamos proceder como si fuera una pirámide. Los alimentos pesados como bebidas, latas o paquetes de kilos deben ir abajo. Idealmente, organizados por categoría en filas. Así, solo habrá harina detrás de harina o leche detrás de leche. Si tienes, por ejemplo, diferentes tipos de harina sería molesto tener que ordenar la fila de harinas cada vez para saber qué harina queda. Pero con un clic en la aplicación Speisekammer.App y el lugar asignado para la harina, verás inmediatamente qué harina y cuántas veces queda.
Así es como te organizas de abajo hacia arriba. Los alimentos que están abiertos y se utilizan con frecuencia deben estar al alcance de la mano y a la vista, para que estén siempre disponibles al cocinar. En las áreas más altas pueden ir el papel de cocina, snacks, etc., es decir, suministros ligeros que no se usan tan a menudo.
Por supuesto, el almacenamiento de provisiones no se detiene ahora. Con frutas y productos refrigerados también se puede organizar de manera que ahorre espacio y sistemática. Aquí tenemos algunas ideas para la nevera y el almacenamiento de frutas para ti.
Verschließbare Boxen für den KühlschrankOffene Stapelboxen für Schrank und KühlschrankObst- /Gemüselager für die Wand
Para aquellos que necesitan administrar su espacio, hemos encontrado un complemento estupendo. Aquí se puede utilizar el espacio detrás de la puerta para especias, aceites, etc. Esto libera más espacio en el armario para una organización más clara.
Estantería para puerta
¿El bricolaje es tu pasión y te gusta hacer cosas por ti mismo que se adapten a tus necesidades? Lo entendemos, por eso hemos seleccionado para ti como inspiración un estante para latas y materiales para un almacenamiento de papas.
Almacenar provisiones de conservas - nettetipps.denettetipps.deEstantería DIY para latas
Aquí encontrarás todo lo necesario para construir tu propio almacén de papas.
¿Entonces, te sientes inspirado y quieres empezar a implementarlo? Nos alegra si esta publicación te ha ayudado. ¡Diviértete llevándolo a cabo!

Nuevas leyes sobre el desperdicio de alimentos en España
España ha aprobado recientemente una ley pionera para combatir el desperdicio de alimentos. Esta ley obliga a todos los actores de la cadena alimentaria, desde los productores hasta los minoristas, a implementar planes específicos para evitar la pérdida de alimentos.
Disposiciones importantes de la ley:
Obligación de donar alimentos excedentes: Los supermercados con una superficie de más de 1.300 metros cuadrados están ahora obligados a establecer asociaciones con organizaciones sin fines de lucro para donar alimentos excedentes que aún son aptos para el consumo. Estas donaciones están exentas del IVA.
Oferta de envases para alimentos sobrantes: Los restaurantes y bares deben proporcionar a sus clientes envases gratuitos, reutilizables o reciclables para que puedan llevarse la comida que no consumieron. El objetivo es aumentar la conciencia de los consumidores sobre el desperdicio de alimentos y animarlos a llevarse las sobras.
Promoción de la venta de productos con fecha de caducidad próxima: Se debe incentivar a los minoristas a ofrecer productos que estén cerca de la fecha de caducidad o que presenten defectos estéticos a precios reducidos, con el fin de promover su venta y reducir los desperdicios.
Jerarquía de prioridades para el manejo de alimentos excedentes: La ley establece un orden para el manejo de alimentos excedentes. La prioridad es el uso humano a través de donaciones. Si esto no es posible, los alimentos deben utilizarse para la producción de productos procesados. Las últimas opciones incluyen su uso como alimento para animales o para la generación de energía.
Sanciones por infracciones:
Las empresas que infrinjan las disposiciones de la ley deben esperar multas de entre 2.000 y 500.000 euros.
Crítica y perspectivas:
Mientras que la ley es considerada un paso importante en la lucha contra el desperdicio de alimentos en Europa, también hay críticas. Algunas voces señalan que el estricto marco de sanciones podría cargar desproporcionadamente a las empresas y que la ley no aborda suficientemente el papel de los consumidores, quienes son responsables de una parte significativa del desperdicio de alimentos.
Sin embargo, la ley se considera un avance significativo para reducir el desperdicio de alimentos y promover una conciencia más sostenible en la sociedad.
¡Participa y reduce el desperdicio de alimentos! 🌱📲
La nueva ley de España demuestra: ¡La sostenibilidad comienza en la despensa! Con la Speisekammer App mantienes un control de tus alimentos, planificas comidas de manera eficiente y evitas desperdicios innecesarios.
👉 Descarga la app ahora y únete al movimiento para reducir el desperdicio y fomentar un consumo más consciente! 💚 ¡Pruébalo ahora!

Saca el máximo provecho de tu aplicación de despensa: ¡Activa estas funciones premium!
🖼️ Fotos privadas para tus artículos
¡Haz que la gestión de tu inventario sea visual! Con la función „Subir tus propias imágenes“ puedes añadir una foto a cada artículo – por ejemplo, de su empaque, el frasco o la porción en el congelador. Esto es especialmente útil si compartes con otros en una comunidad o si quieres recordar visualmente mejor tus provisiones.
Activación: Abrir la aplicación → Cuenta (última pestaña en la aplicación móvil) → Configuración → “Activar imágenes propias”
🔍 Controlar la información nutricional de manera específica
La aplicación te muestra por defecto información sobre calorías y valores nutricionales – es muy práctico si compras o comes conscientemente. ¿Pero no necesitas esta información ahora o quieres que sea más claro? Entonces también puedes ocultar la visualización!
Control:Perfil → Configuración de la cuenta → activar “Ocultar información nutricional”, para ocultarla.
💶 Precios y gastos bajo control
Si quieres saber cuánto gastas en cada artículo o cuánto dinero tienes guardado en tu despensa, la función de entrada de precios te será de ayuda. Con ella podrás planificar mejor tus compras e incluso hacer seguimiento de tu presupuesto.
Activación: Abrir la aplicación → Cuenta (última pestaña en la aplicación móvil) → Configuración → “Activar ingreso de precios”
💡 Modo Prepper: Aún más control
El modo Prepper-Modus fue introducido para todos aquellos que realmente quieren mantener el control, incluyendo cantidades mínimas, suministros de emergencia y notas individuales para casos de emergencia. También es útil si solo quieres asegurarte de que nunca te falte algo importante.
Activación: Abrir la aplicación → Cuenta (última pestaña en la aplicación móvil) → Configuración → “Mostrar información de Prepper”
Así es como encuentras la configuración de tu cuenta
En la aplicación móvil encontrarás la configuración muy fácilmente en la última pestaña a la derecha (Cuenta). En la aplicación web haces clic en Cuenta → “Configuración”.
Todas las características mencionadas son parte de la versión Premium. Si aún no tienes una licencia Premium, puedes echar un vistazo en la aplicación o en app.speisekammer.app/upgrade – ¡también hay una licencia familiar!
✨ Conclusión: Tienes más opciones de las que crees. Activa ahora las funciones Premium ocultas y sácale el máximo partido a tu aplicación Smantry. Porque una gestión inteligente de inventario comienza con las herramientas adecuadas.
Si tienes preguntas sobre la activación, no dudes en contactar con el soporte o visita nuestro Centro de ayuda. Y si tienes sugerencias de características – ¡siempre estamos encantados de recibir tus comentarios!

Nunca más olvides las sobras: Pronto podrás marcar los productos abiertos 🧃✨
💡 La nueva función: marcar productos como "abiertos"
Con la próxima actualización podrás indicar en la aplicación de la despensa cuándo se abrió un producto. Así siempre tendrás controlado:
- Lo que ya está abierto
- Desde cuándo está abierto
Esto es especialmente útil para alimentos frescos o perecederos, pero también para salsas, conservas, untables o bocadillos.
🔔 Incluye recordatorios
Por supuesto, si lo deseas también serás recordado automáticamente, cuando un producto abierto deba consumirse pronto – siguiendo el lema: Consumir en lugar de desperdiciar.
🎯 Por qué es importante
El desperdicio de alimentos a menudo no ocurre al hacer las compras – sino en casa, en la vida cotidiana. Si sabemos mejor qué está abierto y debe consumirse, es más fácil tomar las decisiones correctas. Y es precisamente en esto en lo que la aplicación Despensa quiere apoyarte aún más con la nueva función.
🛠 ¿Cuándo será?
Estamos trabajando intensamente en la implementación – se espera que la función esté disponible en la próxima actualización. Así que podrás probarla tú mismo muy pronto.
Si quieres participar en las pruebas o tienes comentarios, escríbenos con gusto en el soporte. ¡Estamos deseando escuchar tus ideas!
Con la aplicación de despensa, el almacenamiento de alimentos no solo es más sostenible, sino también más fácil – paso a paso.
¡Mantente atento, se pondrá emocionante! 💚

🌍 Pequeñas ideas – gran impacto: Estas empresas te ayudan a salvar alimentos en la vida cotidiana
🍅 Espigoladors
Este proyecto social recupera frutas y verduras imperfectas directamente del campo, que de otro modo se desecharían, y las transforma en conservas artesanales y deliciosas.
🔗 NARIA
Plataforma blockchain única en España que conecta restaurantes, supermercados e industria con entidades sociales. Ofrece trazabilidad completa del excedente donado, reduciendo desperdicios y fortaleciendo el impacto social.
🔗 naria Plataforma
🔬 Oscillum
Startup biotecnológica galardonada con el premio “Jóvenes Inventores 2025”. Desarrolla biosensores inteligentes que cambian de color al detectar deterioro microbiano en alimentos, ayudando a evitar su desperdicio.
🔗 Oscillum innovación
🥗 Smileat
Smileat es una empresa de alimentación infantil ecológica que apuesta por productos 100 % naturales y producciones responsables. Una de sus innovaciones recientes ha sido optimizar los procesos de producción para evitar el desperdicio durante la fabricación, así como donar excedentes a bancos de alimentos.
🔗 smileatbaby.com
🍼 “Cada cucharada cuenta – por eso cuidamos tanto el origen como el destino de cada ingrediente.”
💡 ¿Cómo puedes integrarlo en tu día a día?
Guarda tus compras responsables con la app de Smantry y reduce el desperdicio en casa. ¡Y pronto podrás también recibir recetas basadas en tus alimentos almacenados!