El almacenamiento efectivo es una excelente manera de ahorrar dinero en la vida cotidiana. Con unas pocas estrategias simples, puedes reducir los costos del hogar y al mismo tiempo asegurarte de que siempre tengas suficiente comida o “productos cotidianos”, como se dice, en casa. En este artículo, compartimos diez consejos prácticos para ayudarte a ser más eficiente y ahorrar en tu almacenamiento. Ya sea a través de listas de compras inteligentes, aprovechando ofertas o almacenando comida correctamente, hay muchas estrategias diferentes que puedes utilizar para ahorrar dinero. Aquí también, no tienes que seguir nuestros consejos al pie de la letra. Elige lo que puedas implementar mejor o modifícalo para que sea factible para ti. Por cierto, puedo decir por mi propia experiencia que definitivamente hay ventajas en tener al menos algunos alimentos básicos en casa. Hemos estado un poco estresados durante las últimas semanas y gracias a nuestras reservas, no hemos tenido que ir de compras cada tercer día. Ahora, sin embargo, necesitamos urgentemente reabastecernos.
¿Cuál es el dicho? Una buena planificación es la mitad de la batalla. Esto también se aplica a las compras. Aunque sea realmente molesto (al menos así es como me siento), una lista de la compra solo me ayuda a comprar las cosas que realmente necesitamos. Bueno, está bien, de vez en cuando puedo llevarme uno o dos productos que no necesito necesariamente, pero esto se trata de progreso y no de perfección. Antes de empezar a escribir tu lista de la compra, deberías al menos pensar aproximadamente en lo que quieres cocinar esta semana. Por supuesto, esto luego irá en la lista de la compra. Por cierto: El Smantry.app también tiene una función de lista de la compra 😉
Este punto es realmente bastante fácil de implementar también para los solteros, porque comprar al por mayor no significa que tengas que comprar 5 carritos de compras llenos o más, como a menudo se ve en los documentales. Deberías aprovechar las ofertas, incluso si estás soltero. Alimentos secos como arroz, pasta y avena parecen durar eternamente. Sin embargo, ten en cuenta el tamaño de tu espacio de almacenamiento. Después de todo, de nada sirve si de repente tienes 20 paquetes de pasta de la oferta especial en casa pero no tienes dónde guardarlos. Asegúrate de usar primero los suministros más antiguos para evitar el desperdicio de alimentos vencidos. En la aplicación Smantry.app, puedes ingresar la fecha de caducidad de los productos y asignar un lugar de almacenamiento.
Otro consejo para ahorrar dinero son las marcas propias de los supermercados y los descuentos, que a menudo son más baratas que los productos de marca y aún así tienen buena calidad. Por cierto, muchas de estas marcas propias están respaldadas por fabricantes bien conocidos. Por lo tanto, las marcas blancas no son de calidad inferior, como argumentan muchos fetichistas de las marcas. Si no necesitas procesar tus frutas y verduras frescas, entonces la variedad congelada puede ser la solución, al menos en algunos casos. Los alimentos congelados suelen ser más baratos y, sobre todo, tienen una vida útil más larga.
Por supuesto, no todos tenemos un jardín y/o una gran terraza o balcón. Pero incluso en unas pocas macetas en el alféizar, puedes cultivar hierbas, por ejemplo. El cultivo clásico en casa probablemente sean los tomates. Si no tienes el pulgar muy verde (como yo), puedes comprar plantas jóvenes ya cultivadas. Un balcón orientado al sur sería ideal, ya que las plantas de tomate son muy sensibles al frío, por lo que solo deben sacarse al exterior en mayo después de los Santos de Hielo. Casi todas las plantas de tomate se pueden cultivar en contenedores, pero debes asegurarte de que haya suficiente espacio entre las plantas individuales.
Mantén el control de tus provisiones, alimentos y productos duraderos antes de que pequeños aumentos de precio se conviertan en gastos innecesarios.
O pruébalo directamente en tu navegador, sin instalación
Este consejo es “viejo pero valioso” y realmente bastante lógico. Los alimentos que tienen que recorrer largas distancias antes de terminar en nuestros platos generalmente son más caros que los alimentos producidos localmente. Una de las razones de esto son las rutas de transporte más cortas. Esto no solo reduce los costos logísticos directos, sino también los costos indirectos como el embalaje, almacenamiento y manejo. Por el contrario, las rutas de transporte más cortas también significan menores emisiones de CO₂. Así que si compras localmente, también estás haciendo algo por el clima. Además, los alimentos producidos localmente a menudo generan menos residuos de embalaje. Por supuesto, no todos tienen la oportunidad de comprar localmente en un mercado semanal o en la tienda de la granja de la esquina. Los mercados orgánicos generalmente también ofrecen alimentos producidos regionalmente cuando es posible. Ahora incluso puedes encontrar productos regionales en muchas tiendas de descuento y supermercados. También hay ahora muchas máquinas expendedoras que ofrecen productos regionales.
Los productos orgánicos son, por supuesto, todavía más caros que los productos de producción industrial, ya sean regionales o tengan una mejor huella de carbono. No todo el mundo puede permitirse comprar únicamente productos orgánicos. Así que no te sientas culpable si no compras solo alimentos de la granja de la esquina. Personalmente, creo firmemente que es la combinación la que marca la diferencia. Quizás puedas cambiar un producto convencional por uno orgánico de vez en cuando.
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Smantry 1.42 incorpora el nuevo modo de inventario, con recuento de existencias por ubicación de almacenamiento, niveles mínimos de existencias por categoría —incluida una plantilla del BBK—, un filtro de «por debajo del nivel mínimo» y un nuevo concepto de manejo.
