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Compras antes de las fiestas

Kira Zabe

18 de diciembre de 2021

¿Sois de los afortunados que ya tienen listo el menú de Navidad? Entonces vais un paso por delante de muchos. Esto también os permite aliviar un poco la presión de estos tiempos estresantes. Porque, ¿a quién no le horroriza pensar en las tiendas abarrotadas y las colas interminables? Luego, que el producto necesario ya no esté disponible y por lo tanto se tenga que buscar en más supermercados. Para evitaros este problema este año, hemos recopilado algunos consejos prácticos para vosotros. Así podréis disfrutar de una Navidad relajada sin tener que perder tiempo valioso en colas. ¡Así os ahorraréis el tumulto en Nochebuena!

En el momento adecuado en el lugar correcto

¿Os suena este dicho? Y también hay mucha verdad en él cuando se trata de hacer compras. Por lo general, los supermercados están muy vacíos por la mañana. Podéis aprovechar esto y, si es posible, ir a comprar tan temprano como podáis. No solo para evitar la multitud, sino que también podréis disfrutar de la frescura de los productos y tener la mejor selección. ¿Estáis lamentablemente atados a horarios de trabajo fijos y no podéis ir de compras temprano? ¿Por qué no le pedís a alguien de la familia o a la querida vecina, que siendo una jubilada activa hace sus compras por sí misma, que os traiga algunas cosas?

Ten en cuenta la regla general

No importa si es Navidad, Pascua o el Día de la Unidad Alemana, sigue siendo un fenómeno sin resolver que la gente compre más alimentos durante estas fechas. Una regla práctica bien probada es comprar al menos dos días antes del feriado. Esta regla se puede aplicar a todos los días festivos. Un pequeño ejemplo para ustedes. Si, como este año, la Nochebuena cae en viernes, hagan sus compras a más tardar el miércoles, aunque mejor aún, el martes. Así evitarán tener que hacer largas colas.

Lista de compras como ayuda

Justo ahora, todos tenemos aún más cosas en mente y debemos pensar en tantas cosas sin olvidar nada. Además, es innecesario desperdiciar tiempo precioso vagando por las tiendas. Por lo tanto, el mejor consejo es nunca ir de compras sin una lista. Anoten primero lo que se necesita y luego organícenlo en el orden en que la tienda está dispuesta. De esta manera, pueden recorrer la tienda de manera específica. Según la experiencia, con una lista de compras uno tiende a comprar solo las cosas que están en la lista. Así reducen las compras por impulso y incluso ahorran dinero.

Conseguir algo raro con antelación

Muchos se sorprenden al ver en septiembre pan de jengibre, speculoos y demás en los supermercados. Pero lo que muchos no saben es que ya es el contingente navideño y luego no se puede reponer más. Si sabéis que necesitaréis algo muy específico para vuestra receta del menú festivo en Navidad, compradlo desde el principio. Así lo tendréis definitivamente en casa en vuestro almacén y no tendréis que salir a buscarlo en el último momento y sumergiros en el caos.

Dividir la compra

Claro que es agradable hacer las compras juntos. Sin embargo, también puedo imaginar cosas más agradables que recorrer todos los supermercados como Aldi Süd, Rewe, Edeka y compañía con toda la familia. Por eso no solo nos dividimos antes de Navidad. De esta manera, terminamos todo en la mitad del tiempo y luego podemos hacer algo bonito juntos como familia. Si estáis solos para hacer las compras, la siguiente idea podría ayudar. Buscad un supermercado donde podáis encontrar todo. Quizás no tengan todos los productos al precio más bajo insuperable. Considerad qué os ofrece la mayor ventaja. Pasar menos tiempo en las tiendas y además ahorrar combustible si solo tenéis que ir a un lugar.

Estos fueron nuestros consejos para vosotros. Esperamos haber proporcionado algo de valor para vuestros relajados días festivos. ¿Tenéis más consejos que todos deberían utilizar? Entonces escribidnos a info@speisekammer.app, estamos deseando recibir vuestro mensaje.


¿Todavía no usan nuestra aplicación? Entonces descárguenla gratis. A partir del 18/19.12.2021 podrán crear hasta 100 artículos en la versión gratuita y su uso es posible sin necesidad de registrarse. Convenzanse y utilicen la aplicación para su próxima compra.

Nuevas leyes sobre el desperdicio de alimentos en España

España ha aprobado recientemente una ley pionera para combatir el desperdicio de alimentos. Esta ley obliga a todos los actores de la cadena alimentaria, desde los productores hasta los minoristas, a implementar planes específicos para evitar la pérdida de alimentos.

Disposiciones importantes de la ley:

Obligación de donar alimentos excedentes: Los supermercados con una superficie de más de 1.300 metros cuadrados están ahora obligados a establecer asociaciones con organizaciones sin fines de lucro para donar alimentos excedentes que aún son aptos para el consumo. Estas donaciones están exentas del IVA. ​

Oferta de envases para alimentos sobrantes: Los restaurantes y bares deben proporcionar a sus clientes envases gratuitos, reutilizables o reciclables para que puedan llevarse la comida que no consumieron. El objetivo es aumentar la conciencia de los consumidores sobre el desperdicio de alimentos y animarlos a llevarse las sobras.

Promoción de la venta de productos con fecha de caducidad próxima: Se debe incentivar a los minoristas a ofrecer productos que estén cerca de la fecha de caducidad o que presenten defectos estéticos a precios reducidos, con el fin de promover su venta y reducir los desperdicios.

Jerarquía de prioridades para el manejo de alimentos excedentes: La ley establece un orden para el manejo de alimentos excedentes. La prioridad es el uso humano a través de donaciones. Si esto no es posible, los alimentos deben utilizarse para la producción de productos procesados. Las últimas opciones incluyen su uso como alimento para animales o para la generación de energía.

Sanciones por infracciones:

Las empresas que infrinjan las disposiciones de la ley deben esperar multas de entre 2.000 y 500.000 euros.

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Crítica y perspectivas:

Mientras que la ley es considerada un paso importante en la lucha contra el desperdicio de alimentos en Europa, también hay críticas. Algunas voces señalan que el estricto marco de sanciones podría cargar desproporcionadamente a las empresas y que la ley no aborda suficientemente el papel de los consumidores, quienes son responsables de una parte significativa del desperdicio de alimentos. ​

Sin embargo, la ley se considera un avance significativo para reducir el desperdicio de alimentos y promover una conciencia más sostenible en la sociedad.

¡Participa y reduce el desperdicio de alimentos! 🌱📲

La nueva ley de España demuestra: ¡La sostenibilidad comienza en la despensa! Con la Speisekammer App mantienes un control de tus alimentos, planificas comidas de manera eficiente y evitas desperdicios innecesarios.

👉 Descarga la app ahora y únete al movimiento para reducir el desperdicio y fomentar un consumo más consciente! 💚 ¡Pruébalo ahora!

27 de agosto de 2025
2 lectura mínima

Saca el máximo provecho de tu aplicación de despensa: ¡Activa estas funciones premium!

🖼️ Fotos privadas para tus artículos

¡Haz que la gestión de tu inventario sea visual! Con la función „Subir tus propias imágenes“ puedes añadir una foto a cada artículo – por ejemplo, de su empaque, el frasco o la porción en el congelador. Esto es especialmente útil si compartes con otros en una comunidad o si quieres recordar visualmente mejor tus provisiones.

Activación: Abrir la aplicación → Cuenta (última pestaña en la aplicación móvil) → Configuración“Activar imágenes propias”

🔍 Controlar la información nutricional de manera específica

La aplicación te muestra por defecto información sobre calorías y valores nutricionales – es muy práctico si compras o comes conscientemente. ¿Pero no necesitas esta información ahora o quieres que sea más claro? Entonces también puedes ocultar la visualización!

Control:Perfil → Configuración de la cuentaactivar “Ocultar información nutricional”, para ocultarla.

💶 Precios y gastos bajo control

Si quieres saber cuánto gastas en cada artículo o cuánto dinero tienes guardado en tu despensa, la función de entrada de precios te será de ayuda. Con ella podrás planificar mejor tus compras e incluso hacer seguimiento de tu presupuesto.

Activación: Abrir la aplicación → Cuenta (última pestaña en la aplicación móvil) → Configuración“Activar ingreso de precios”

💡 Modo Prepper: Aún más control

El modo Prepper-Modus fue introducido para todos aquellos que realmente quieren mantener el control, incluyendo cantidades mínimas, suministros de emergencia y notas individuales para casos de emergencia. También es útil si solo quieres asegurarte de que nunca te falte algo importante.

Activación: Abrir la aplicación → Cuenta (última pestaña en la aplicación móvil) → Configuración“Mostrar información de Prepper”

Así es como encuentras la configuración de tu cuenta

En la aplicación móvil encontrarás la configuración muy fácilmente en la última pestaña a la derecha (Cuenta). En la aplicación web haces clic en Cuenta → “Configuración”.

Todas las características mencionadas son parte de la versión Premium. Si aún no tienes una licencia Premium, puedes echar un vistazo en la aplicación o en app.speisekammer.app/upgrade – ¡también hay una licencia familiar!

Conclusión: Tienes más opciones de las que crees. Activa ahora las funciones Premium ocultas y sácale el máximo partido a tu aplicación Smantry. Porque una gestión inteligente de inventario comienza con las herramientas adecuadas.

Si tienes preguntas sobre la activación, no dudes en contactar con el soporte o visita nuestro Centro de ayuda. Y si tienes sugerencias de características – ¡siempre estamos encantados de recibir tus comentarios!

30 de julio de 2025
2 lectura mínima

Nunca más olvides las sobras: Pronto podrás marcar los productos abiertos 🧃✨

💡 La nueva función: marcar productos como "abiertos"

Con la próxima actualización podrás indicar en la aplicación de la despensa cuándo se abrió un producto. Así siempre tendrás controlado:

  • Lo que ya está abierto
  • Desde cuándo está abierto

Esto es especialmente útil para alimentos frescos o perecederos, pero también para salsas, conservas, untables o bocadillos.

🔔 Incluye recordatorios

Por supuesto, si lo deseas también serás recordado automáticamente, cuando un producto abierto deba consumirse pronto – siguiendo el lema: Consumir en lugar de desperdiciar.

🎯 Por qué es importante

El desperdicio de alimentos a menudo no ocurre al hacer las compras – sino en casa, en la vida cotidiana. Si sabemos mejor qué está abierto y debe consumirse, es más fácil tomar las decisiones correctas. Y es precisamente en esto en lo que la aplicación Despensa quiere apoyarte aún más con la nueva función.

🛠 ¿Cuándo será?

Estamos trabajando intensamente en la implementación – se espera que la función esté disponible en la próxima actualización. Así que podrás probarla tú mismo muy pronto.

Si quieres participar en las pruebas o tienes comentarios, escríbenos con gusto en el soporte. ¡Estamos deseando escuchar tus ideas!

Con la aplicación de despensa, el almacenamiento de alimentos no solo es más sostenible, sino también más fácil – paso a paso.

¡Mantente atento, se pondrá emocionante! 💚

25 de julio de 2025
1 lectura mínima

🌍 Pequeñas ideas – gran impacto: Estas empresas te ayudan a salvar alimentos en la vida cotidiana

🍅 Espigoladors

Este proyecto social recupera frutas y verduras imperfectas directamente del campo, que de otro modo se desecharían, y las transforma en conservas artesanales y deliciosas.

🔗 espigoladors.cat

🔗 NARIA

Plataforma blockchain única en España que conecta restaurantes, supermercados e industria con entidades sociales. Ofrece trazabilidad completa del excedente donado, reduciendo desperdicios y fortaleciendo el impacto social.
🔗 naria Plataforma

🔬 Oscillum

Startup biotecnológica galardonada con el premio “Jóvenes Inventores 2025”. Desarrolla biosensores inteligentes que cambian de color al detectar deterioro microbiano en alimentos, ayudando a evitar su desperdicio.
🔗 Oscillum innovación

🥗 Smileat

Smileat es una empresa de alimentación infantil ecológica que apuesta por productos 100 % naturales y producciones responsables. Una de sus innovaciones recientes ha sido optimizar los procesos de producción para evitar el desperdicio durante la fabricación, así como donar excedentes a bancos de alimentos.
🔗 smileatbaby.com

🍼 “Cada cucharada cuenta – por eso cuidamos tanto el origen como el destino de cada ingrediente.”

💡 ¿Cómo puedes integrarlo en tu día a día?
Guarda tus compras responsables con la app de Smantry y reduce el desperdicio en casa. ¡Y pronto podrás también recibir recetas basadas en tus alimentos almacenados!

24 de julio de 2025
1 lectura mínima